Kit Produção Doméstica Médio

Kit pronto para produzir 3 a 4 kg de Pleurotus ostreatus (Repolga)

 

Também conhecido como:
Repolga
Shmeji-Black
cogumelo de ostra
Pleurotus ostreatus

 

.......... Pronto para produzir ........

Mais detalhes

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Disponibilidade: Sem Stock

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O Pleurotus ostreatus e espécies existem na natureza , principalmente nos troncos de árvores debilitadas ou mortas , geralmente folhosas. Frutas (cogumelos rendimento ), quando a umidade é alta e as temperaturas são baixas, geralmente no outono.
Tipo de fácil de crescer através do desenvolvimento de uma grande variedade de matérias-primas. Podem ser cultivados em sacos de substrato ( palha de milho , folhas de trigo , etc.) Ou troncos .

 

KIT informação


Produção: O kit vai começar a sua produção entre 22-30 dias após a inoculação , esta fase inicia-se com o desenvolvimento de pequenos pontos brancos (precoce) , quatro dias depois os cogumelos prontos para a colheita. Depois de frutificação, o kit vai dormir por 15 a 25 dias , iniciando um novo ciclo após esse período.

Qt produzido : O saco de 18 kg deve produzir entre 3 e 4 kg.

 

Colheita: Cogumelos (cluster) devem ser cortados em sua base, ao lado do saco com uma faca limpa . A colheita deve ser feita quando o cogumelo ainda está com o chapéu na ferida e seu tamanho deve variar entre 4-8 cm.

Tempo de vida: O kit é projetado para dar frutos de três ciclos (culturas ) :

Dados úteis:

  • Quarto escuro e , iluminação mínima fechado;
  • Temperatura compreendida entre 18 e 22 ° C ;
  • 1m3 de ventilação por hora ;
  • Cerca de 80 % RH ;
  • Humidade do substrato é normalmente suficiente para incubação;
  • O tempo de incubação varia de 22 a 30 dias.
  •  

Valor Nutricional :

  • Proteína - 4,5%
  • Hidratos de carbono 4,8%
  • Minerais - 1%
  • Água - 85-95 %
  • Fibra - 0,8%
  • Valor calórico (100 g ) - 34 cal
 

Guia Informativo

 

Guia de Produção Pleurotus Ostreatus

  • Altura 25 cm
  • Largura 35 cm
  • Profundidade 20 cm
  • Peso 8 a 10 Kg

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